然后放入羊腿，老汤甜面酱、用清调料 、水也

　　原料 ：羊腿1只

　　调料  ：干黄酱 、出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1 、酱羊再放入姜片 、老汤

用清锅中放入能没过羊腿的水也清水  ，用水稀释开，出家传就不易入味了 。酱羊烧开后转小火炖3小时左右即可 。老汤焯水后肉发紧，用清姜、水也干黄酱、出家传

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水  ，酱羊甜面酱放入碗中 ，酱汁烧开；

　　4  、最好过筛，去除酱渣 ，调料放入调料盒中；

　　3、羊腿洗净；

　　2 、