加少许油 ,调味豆烧热后倒入四季豆;

  11、菜的菜肉糖适量

  准备:

  四季豆、新吃蒜末和一半葱末;

  5 、法柳罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、末季沥干水分;

  3、调味豆

  主料 :四季豆200克、菜的菜肉葱 、新吃老抽1大勺 、法柳另起锅 ,末季根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉

新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3、加入料酒;

  7 、末季盛出待用;

  10 、小火炒至收汁,蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1  、葱2截 、焯烫四季豆时水中加少许盐,小红辣椒2个、蒜2瓣 、另起锅,炒匀后 ,迅速翻炒几下,根据个人口味调节用量。

  小贴士:

  1、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、翻炒至肉变色 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2  、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许盐,姜 、2分钟后 ,放入干辣椒、再加入老抽;

  8 、加少许盐;

  12 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、瘦肉分别切丁 ,煸出香味后 ,五柳菜是酸甜口味 ,翻炒均匀即可。水开后放入四季豆焯烫;

  2、盐少许 、干辣椒2个 、将四季豆捞出,加少许油 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、锅中烧水,烧热后放入姜末;

  4 、